Wat is bierbrand?
Bierbrand is een vatgerijpt distillaat op basis van bieren afkomstig van lokale brouwerijen die niet verkocht zijn. In plaats van deze bieren te vernietigen, geven we ze een tweede leven door ze te distilleren tot een karaktervolle drank. Zo krijgt bierbrand niet alleen een uniek smaakprofiel, maar ook een duurzaam karakter.

De smaak doet denken aan een jonge whisky, met daarbij de kruidige toetsen van het oorspronkelijke bier die mooi bewaard blijven.